前回、節約のためスーパーで購入した
スポンジを使いケーキを作りました。
↓↓↓
300円で買った生クリームと
高かったイチゴは美味しかった!
のですが・・・
スポンジがパサパサで、
失敗に終わりました(T ^ T)
敗因はシロップと言うことで
今回は、レンジでシロップを
作り、
前回の残ったイチゴを使い
リベンジをしたのでした!
ちょい生クリームがゆるかったか・・
シロップ作りがあまりに簡単すぎて
(レンジでチンしただけ)
こんなので大丈夫かと不安でしたが、
できたシロップをスポンジの断面
3ヶ所に濡らすように塗り、
生クリーム→イチゴを乗せ→完成!!
♪( ´θ`)ノ
結果は・・・
大成功でした♪
怖くて、シロップをやや控えめに
塗ったのですが、
もっと思い切ってビシャビシャに
塗った方がいいです。
スポンジがしっとりするので♪
かなりお店のケーキの味に
近かったです!
これでスポンジを自分で焼いたり
もうちょい高級なスポンジを
スーパーで買えば(売ってた(笑))
お店の味になるんじゃないかな??
とにかく多すぎない?って
心配になるほど
塗りたくってください!
それがコツです!!
どなたかの参考になれば・・
現場からは以上でした♪
↓↓こちらのランキングに参加しています。