用事で出かけたときに
ミスドの行列を見かけました。
「え?安い日なのかな??」
でももうずっと100円セール
やってないよね?と思いつつ
一度は並んだのですが、
あまり時間がなかったので
買うのを諦めて帰りました。
それを子どもの話したら
ミスドが食べたかった!!と
ブーブー言う言う(笑)
なのでミスド風手作りドーナツを
作りました♪( ̄∀ ̄)
真ん中の穴はぺットボトルのキャップで
今回は強力粉でちゃんと発酵させて
作りました( ´ ▽ ` )
↓↓↓
ちゃんとと言っても
1次発酵まではホームベーカリーで。
沢山作りすぎ・・
レンジで2次発酵させて
低温の油で揚げます。
真似したレシピでは粉砂糖を
溶かして仕上げていますが、
面倒なので今回は粉砂糖を
そのままふりかけました♪
なんかそれっぽいのできたー
このドーナツはかなり好評でした!
次男は「ミスドと同じ!!」と
言ってました〜(о´∀`о)
揚げたその日も美味しいのですが
次の日も固くならず美味しかったです。
ちなみに最後にふりかけた粉砂糖ですが
買わなくても作れるらしいです!
砂糖をミルサーにかけると
粉砂糖になるそうです(笑)
知らなかった!!
今まで割高な粉砂糖を
買ってました・・(泣)
さらにグラニュー糖で作ると
サラサラな粉砂糖になるとか。。
あ、真ん中部分も揚げて
次男のおやつになりました♪
↓↓↓
一口サイズ♪ 鈴カステラのよう・・
ちびっ子はこっちの形の方が
喜ぶかも(๑>◡<๑)
ミスドの似たようなドーナツが
150円くらいだから・・
16個作ったので2400円!!
(´⊙ω⊙`)オーマイガー!
私のはあくまで素人クオリティですが
(レシピは最高!)
かなりの節約になった気がします!
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