品薄だったクリームチーズが
沢山スーパーに並ぶようになったので
人気のバスチーを作ってみました♪
レシピはこれ↓↓
材料は・・
クリームチーズ
生クリームか牛乳
砂糖
卵
薄力粉
クリームチーズさえ手に入れれば
あとは家にあるものでできます♪
今回は牛乳でなく生クリームで作りました☆
ほんとに混ぜるだけ！！
使ったのはキリのクリームチーズ。
とにかく材料を混ぜればいいらしいので
ボールと唯一のホイッパーで
ひたすら混ぜます。。
無印のミニホイッパー
しばらく混ぜましたが、
ちょっとダマが残ってる。
このまま焼くと心配なので
これまた小さい茶こしを使って
こしてみました。
さぁこれを焼きま〜す！！
我が家のオーブンは２００度までなので、
１５分焼いても焼き色が薄かったです。
なので、何度か延長して
焼き色がつくまで焼きました↓↓
香りは完璧にチーズケーキ！！
焼きたてはとっても柔らかいです。
ふるふる！！
なかなか美味しそうです♪( ´▽｀)
冷蔵庫で冷やしてから食べまーす！
冷やすとしっとり
カットしてみました♪
どうですか？
４つに分けたので厚みがないですが
味はコンビニのバスチーに近い味でした！
多分もっと厚かったら
中のトロッとした部分が増えて
もっとコンビニのバスチーの味に
近づくと思います！！(≧∀≦)
これだけ簡単なのに、
人にあげても良いレベルの味。
クリームチーズが品薄だった理由がわかる。
これなら子どもと一緒に作れるもんね。
また絶対作ろう。
旦那さんが帰ったら食べさせてあげよう。
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