こんにちは、モリサムです。
様々な値上げでモリサム家では
外食の回数がめっきり減りました。。
そもそも流行り病の流行で
外食→テイクアウトになっていました。
外食というか・・そのテイクアウトも
回数が減りました〜( ̄◇ ̄;)
毎日ご飯を作るのは面倒なのですが
先手先手で生活様式?を変えて行かないと
後でシワ寄せがドッと来そうなのでね・・
(それでも巻き込まれていますが・・)
私はホットケーキミックスを
いくつか備蓄しています。
ホットケーキミックスは、
ホットケーキ以外にも
ドーナツ、蒸しパンなどなど
色々アレンジできて便利です。
(面倒でやらんけど・・)
最近ハマっているのが、
ホットケーキミックス作るたい焼きです♪
このたい焼き器は
直火オンリーなので
カセットコンロに百均の
網を乗せて焼いています。
生地作りは・・
ホットケーキミックスに同量の水
(または牛乳)
と、あれば卵1個。
私は水で作ることが多いです。
テキトーにできてちゃんと美味しい
あんこは、缶詰でも良いけど
こんな感じの↓↓↓
袋に入ったタイプが便利です。
一部カットしてあんこを絞り出して
使っています。
あんこは端まで入っていると
美味しいので、
あんこを軽く成形して乗せます。
長方形みたいな形。
たい焼きは冷凍のやつでも
買うとそこそこするので
絶対作った方が良いです!!
(安くて美味しい!)
余ったら冷蔵庫に入れておいて
次の日でもトースターか
魚焼きグリルでちょっと焼くと
パリッとして美味しいです。
(大体200gで9匹できる)
お子さんと一緒に作っても
楽しいですよ〜(๑>◡<๑)
たい焼き器もご多分にもれず
少しずつ値上がりしているので
欲しい方はお早めに!
多分一生ものくらい
長く使えると思います♪
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