今日の晩ごはんはピザを作りました。
子どもの大好きなガストのマヨコーンピザ
ではなく・・
自家製ピザ！！前回まあまあ好評だったので
同じレシピで作りました♪(￣∀￣)↓↓
ピザソースも混ぜるだけなのに
本格的な味で美味しかったので
これもリピしました↓↓
実はずっとケチャップを薄く塗ってました。
これはこれで家庭のピザで美味しいけど、
このピザソースで一気に
お店の味に近づく気がします♫
今回は冷凍しようと２回分作りました。
ちなみに材料は、
業務スーパーの強力粉と薄力粉です。
ガス抜きして１５分休ませると
めっちゃ膨らんでます٩( 'ω' )و
マヨコーンに薄切りしたウインナーをのせて・・
子どもの好きなものばっかり（笑）
前回追いマヨしてマヨが強かったので
今回は追いマヨはナシで。
あとは焼くだけ〜
激安ピザだけどめちゃ美味い
マヨを控えめにしたおかげで
美味しいピザができました！！
次男は何度もおかわりしてくれました！！
良かった〜( ◠‿◠ )
今、小麦粉やバター、
ホットケーキミックスが
品薄ですよね〜
時間に余裕が出来たため、
おうちでお菓子作りの
機会が増えたためだとか。
我が家も薄力粉・強力粉
ドライイースト・ベーキングパウダーは
常備しています。
もっぱら主食を作るための
備蓄ですが(^◇^;)
冷凍うどんが好きなのですが、
なかなか買いに行けないし
大量買いもできないから
手打うどんにチャレンジしてみるかな。。
あっ最近はうどんに揚げ玉を
入れて食べるのが好きです。
揚げ玉ってなんであんなに
美味しいんでしょうね〜(ﾟ∀ﾟ)
さて、揚げ玉の話で終わるのも変ですが
みなさまごきげんよう〜(°▽°)
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お題「#おうち時間」
