海外に住んでいる日本の方は やっぱ日本食が恋しいのか 味噌や納豆など手作りしている 人が結構いるらしい。 買うこともできるけど めちゃんこ高いから・・ 味噌を作るのに一番大変な 米麹をまず手作りするんですよ？ 日本住みでももう麹から 作る人中々いな…