ロハコで買ったものが届きました〜
一番欲しかったのがこの薄い高野豆腐！
↓↓↓
食糧危機になれば、
災害時と同じようにタンパク質が
不足するかもしれない。
タンパク質はお肉やお魚、豆腐や
卵から取ることが多いと思いますが、
それらが値上げや品薄になるかも・・
（大豆はほとんど輸入だし）
しれないのでそこで『高野豆腐』の
出番です( ◠‿◠ )
そもそも私も家族もそんなに
高野豆腐が好きではありません。
でも豆腐の揚げのように
お味噌汁に入れる薄型の高野豆腐を
見つけたんです！！
これなら食べられそうだ！！と
思いました。しかも簡単。
そもそも高野豆腐は豆腐を乾燥
させたものですからね！
しかも乾燥して濃縮しているのか
タンパク質の量も多い。
そして安価で常温保存できる。
これもポイント高いですよね！
それから小麦粉（強力粉）と米粉。
最近発酵いらずで作れるパンに
ハマっています（笑）
以前よりパンを作る頻度が
上がったため、追加購入。
米粉はもっぱら天ぷらに使う（笑）
ちくわの天ぷらをよくするのですが
米粉を水に溶くだけで、カリッカリの
天ぷらができるので米粉天ぷらオススメです♪
あとは調味料各種。
↓↓↓
4月から油の価格が上がるそうなので
ごま油も上がるかなと思って。。
(*_*;
それから消毒用アルコールも買いました。
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流行り病時にアルコールは
品薄になりましたが、
水があればアルコールは
そんなに必要ないと思っています。
でも水がいつでも潤沢にあるとは
限らないですよね〜
エネルギー不足の問題もあって
消毒剤は品薄になるでしょうし、
その前に買っておきました。
先月の2月28日に中東で始まってから
色々追加で買ったんですが・・
数年前から備えはじめたのですが、
当時、色々我慢や節約をしながら
備えるのはすっごい大変だったのを
今思い出しています。
なんで思い出したかって？？
そう・・今・・
また家計が大変なんです（笑）
どうせどんなに備えても
絶対に100％完璧な状態に
できることはないので、
（どの程度の衝撃かによる）
でも一方であとから
「あの時こうしておけば良かった」
という後悔もしたくない。
悩ましい状態です・・(ーー;)
以前のブログで
最長で３月中の間しか準備する
時間はないと思うんだわ・・ (~_~;)
と書いたのですが、
↓↓↓
いよいよ3月もあと少しで
終わりますね・・って（笑）
脅しているわけではありませんが、
ここで大手スーパーの品出しで
働いている身内からの情報です！！
缶のジュースがない・・そうです。
缶のお酒はあるの缶ジュースが
売り場から消えたと。
お菓子に限らず、食料品の
入荷未定の張り紙が増えて
きたそうです。
そして煮物系のお惣菜が少なく
なっていて、空いた場所になぜか
ヨーグルトが置いてあるそう。
揚げ物のお惣菜は前と変わらず。
なんででしょうね・・
今のところ、入荷する品物全体の
物量は激減してはいないし、
（仕事は変わらず忙しい）
4月は仕事量減るから
出勤日を減らしますね、という
ことも言われていないそうです。
ですが、空いた売り場の
棚がちらほら出てきていることは
間違いがありません。
これをどう見るかですが、
おそらくこれからも空いた棚が
どんどん増えていくでしょうね。
想像するだけでも怖い。
怖いよー(TдT)
助けてードラえも～ん
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