今年も節約でクリスマスケーキは
自分で手作りしました。
去年から頑張ってスポンジから
作りました(^ ^)

裏返して冷ましているところ(笑)
チョコとプレーンのケーキの2つを
焼きました。
レシピはこちら
↓↓↓

プレーンも冷ます。
18センチの型と16センチの型を
使いましたが、(分量同じ)
16センチの方が高さが出て
いいかな〜
でもデコレーションしたら
ちょうど良くなるかもしれん。。

チョコと言ってもココアです。
一晩寝かして明日デコレーションを
しようと思います。
スポンジを作るのに一番
めんどくさいのがメレンゲ作り!!
今回チョチョイのチョイで2個
スポンジを焼けたのも、
メレンゲ作りを楽したからです(笑)
リンク
これ去年買ったのですが、
卵の白身を入れてスイッチ入れて
約1分でメレンゲが出来上がります♪
ゆるければもう一度スイッチ入れたら
また1分ほど回るのでそれで出来上がります。
メレンゲを作るのが簡単すぎて
スポンジケーキを作るのが
苦ではなくなりました♪
でもだからと言ってしょっちゅう
ケーキを作るか・・というと
作りませんけどね(笑)
今気がついたけど「しょっちゅう」って
漢字ないんですね・・
これ方言なのかな??
頻繁に・・と言えば意味わかる?(笑)
自分が当たり前に使っていると
方言か標準語かわからなくなる
時があります・・
旦那氏が「べっちょない」と
言った時と「何しょんどいなあ〜」と
言ったときの衝撃は忘れられません。
私の知っている関西弁ではなかったので(笑)
子どもに「べっちょない」って意味わかる?
って聞いたら全然わからなかった(笑)
子どもはそれぞれ違う県のハーフなのに
関西弁ネイティブではないです。
私も標準語寄りですが自分の方言を話すので
家族の中で関西弁は旦那氏だけですが・・
強い!強いです!!
どの地域に行っても関西弁は抜けません(笑)
私もネイティブに関西弁を話して
みたいですが修行が足りぬようで
ダメですね〜
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