今日の朝ごはんの蒸しパン♪
備蓄のホットケーキミックスで作りました。
（昨日の夜作った）
レシピはこちら
↓↓↓
ちょっと進化して蒸し器を使うように
なりました（笑）
リンク
26センチのフライパンに乗せて
使っています。
初めはせいろを買おうと思って
たんだけれど・・
ステンレスの方が手入れが楽！！
( ＾∀＾)
蒸し料理なんてそんなせんだろ！
と思っていましたが・・
・蒸しパン
・ふかし芋
・茶碗蒸し
・プリン
あの料理下手な私が！！
この物価高で色々自作するように
なりましたよ〜(^.^)
自炊じゃなく自作（笑）
蒸し器がなくてもできるけど
道具があると楽なのも事実。
こうやってキッチン用品って
増えていくんだろうな・・
今日は次男の学校に2時間目まで
付き添いました。
次男の事件の件、、
一度ブログから下げましたが
そろそろ復活して追加もしようかな。
我が家のような体験をした方の
少しでも参考になるかもしれんし。。
なるかな？うーん。。
全力で次男の回復に当たってますが
それでもまだまだ元には戻りません。
病院の先生いわく、トラウマと
忘れられない特性とが両方あるために
時間はかかるとのことでした。
私としては、あの先生のいる学校に
通えているだけでもすごいと思っています。
（友達がいるので転校はしたくないそう）
2学期だってもう4〜5回ばったり会った
らしいし。
その度に怖い気持ちと腹が立つのと
両方の気持ちが出てくるいらしいです。
今日朝の全体朝会もその先生がいるので
参加はできませんでしたし。
（全体の集まりは全部出られない）
はよ先生移動せんかな、、
それだけが望みなのに。
ちょっと愚痴ってしまいました（笑）
それでも前向きに今を受け入れて
楽しくやっています！
そうやるしかないよね〜
今日の晩ごはん何作ろう。。
簡単なやつ簡単なやつ・・
鶏肉を照り焼きに焼くかあ・・
↓↓↓
これにちょいマヨつけたら
美味しいんだよなあ〜♪
皆さんも今日は照り焼きで♪
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