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朝ごはんは残り野菜のスープ

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毎日の朝ごはん

面倒だし、ネタも尽きてくる・・

(^◇^;)

 

パンも続くと飽きるしね。

(焼くのもめんどい)

 

なので最近は残り野菜でスープを

作ってエコで健康にも良さげな

朝ごはんの日を作っています。

 

 

残り野菜とじゃがいもなんかの

常備菜と冷凍庫から発見した

わずかな肉団子。

 

あとウインナーを入れたら

美味しいダシが出ます♪

 

調味料はガラスープの素と

黒胡椒だけ。

 

 

適当に入れるだけで美味しいので

常備している調味料です。

 

特に寒い時期はスープ系は

最高のご馳走になりますよね!

 

もっとガッツリ食べたいときは

マカロニを追加したりもします。

 

 

このマカロニが安くておすすめです。

(アマゾンの定期オトク便が安い)

少量ならレンジでパスタを茹でる容器で

チンして作ってます。

 

マカロニはマカロニサラダだけでなく

グラタンやスープの具にも使えるので

意外と重宝しています。

 

パスタより調理も適当で良いので

料理が苦手な人にもお勧めします。

 

マカロニは茹でてマヨネーズかける

だけで食べられるので、

 

ちょっとした非常食というか

個人的には備蓄にぴったりの

食品だと思っています。

 

今、旦那氏が帰省しているので

いつもより食費がかさむところですが

 

意外と抑えられているのは野菜スープの

おかげもあるかもしれませんね(笑)

 

 

 

 

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