毎年買っている仕込み味噌。
年々量が少なく、値段が高くなっている(笑)
こんなご時世だから値上げは仕方ないかあ。
この容器のフタかわいいね♫
3月下旬からが食べ頃らしいけど
あんまり熟成すると辛くなるので
早めに開けて冷凍にします。
(これは好み)
このお醤油屋さんで買った仕込み味噌の
ほかに生協の宅配で買った仕込み味噌も
あるのでかなりの量に(笑)
毎日お味噌汁を食べたい族なので
安心感が半端ない( ・∇・)
これで1年は大丈夫だろう。
冷凍庫はパンパンになるけど・・
( ̄◇ ̄;)