来るか来ないかわからない
食糧危機のためにゼリーを・・
嘘です（笑）
単純にフルーツゼリーが
高いから自分で作りました(^◇^;)
ちょっと失敗？した〜
ゼリー部分が少なくて
具沢山すぎ（笑）
貰い物のパイン缶
ゼラチンみたいなコープアガーという
生協で買ったやつで作りました。
（しかもレンジで）
パイン缶のシロップに水を足し
レンジでチンしてコープアガーを
混ぜ混ぜ。（甘味を見て砂糖を足した）
溶けたらカットしたパインを
入れて冷まして冷蔵庫に。
コープアガーを５g入れたんだけど
ゼリー部分の量が少ないのか
アガーが足りなかったのか・・
↑↑↑
次の日包丁でカットしたら
こんな感じにバラバラになった！
( ；´Д｀)
子どもの朝ごはんに出したんだけど
味は美味しかったみたいで
完食してくれました♪
（パンやごはんでは食べない時がある）
普通のゼリーより甘さ控えめで
あっさりしてたので（たまたま奇跡的に）
市販のゼリーより美味しかったかも。
↑↑↑
このレシピで作りました。
このレシピは砂糖なしだったけど
私の使った缶詰がシロップじゃなく
パインジュース漬けだったので
砂糖を足してます。
万が一食糧危機が来ても
材料さえあればゼリーが作れるので
今どんどん来ている物価上昇にも
簡単な手作りしかできないけど
対抗していけるといいなあ。。
生協の宅配で毎週買う時は
６０００円台を目安に注文してたけど
最近は同じように買っても
８０００円台になってしまうから
削って削って最低限のものだけに
絞るんだけど・・
そうすると全然おかずになるものを
買えてなくてメニューに困る（笑）
料理の腕、大事ですね・・
(￣▽￣;)
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